¿No se acaba siempre el verano demasiado deprisa? Todos esos estupendos días de verano con sus largas tardes y sin olvidar el delicioso helado de por medio. Con esta receta, puede llevarse el verano a casa una, dos o incluso tres veces, ¡rápidamente y sin mucho esfuerzo! La receta es también una deliciosa alternativa al helado convencional.
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Paso 1/5
Precalentar el horno a 180°C horno de convección.
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Paso 2/5
Mezclar el aceite de coco con las virutas de coco y colocarlas en una bandeja de horno. Hay que hornearlas durante unos 5-8 minutos hasta que se doren.
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Paso 3/5
Ponga los plátanos congelados y la leche en una batidora. Bata bien hasta obtener un helado cremoso y homogéneo.
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Paso 4/5
Añadir el resto de ingredientes y mezclar de nuevo.
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Paso 5/5
Vierta el helado en un bol y decórelo con los copos de coco y las bayas frescas.
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Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Helado de plátano y cacahuete