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Helado de crema de avellana

Name: Helado de crema de avellana
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g Puré de avellanas; 200 ml Bebida de avena; 30 g Eritritol (en polvo); 50 g Tapiokasirup; 1 point of a knife Goma garrofín; 0 al gusto avellanas picadas; 0 al gusto chocolate blanco vegano; 90 g Cashewmus

Fácil 20 de septiembre de 2021

Tiempo de preparación:

10 min

Tiempo de reposo/horneado:

2 h

¿Le apetece un helado, pero no las variedades estándar? Entonces echa un vistazo a esta cremosa composición de helado con puré de avellanas, chocolate blanco vegano y avellanas picadas.

Ingredientes para

30 g	Puré de avellanas
200 ml	Bebida de avena
30 g	Eritritol (en polvo)
50 g	Tapiokasirup
1 point of a knife	Goma garrofín
0 al gusto	avellanas picadas
0 al gusto	chocolate blanco vegano
90 g	Cashewmus

Paso 1/3
Batir todos los ingredientes excepto el chocolate y las avellanas. Verter en moldes de helado y congelar durante unas horas.
Paso 2/3
Derretir el chocolate al baño maría.
Paso 3/3
Desmoldar el helado, cubrir con chocolate y espolvorear con avellanas. Congelar de nuevo.