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Receta de granola: prepare su propio muesli crujiente

Name: Receta de granola: prepare su propio muesli crujiente
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 85 g Copos de avena; 20 g Anacardos; 20 g Semillas de girasol; 15 g Copos de maíz; 8 unidad(es) Paranusse; 2 cda(s). linaza triturada; 2 cda(s). Sirope de arroz o miel; 2 cdta. Azúcar de flor de coco; 1 pizca Canela y sal

Fácil 19 de febrero de 2024

Tiempo de reposo/horneado:

10 min

¡Te enseñamos a preparar tu propia granola crujiente! La granola es una de las opciones favoritas de todos los desayunos, especialmente en EE.UU. y partes de Sudamérica. En contraste con el muesli ya preparado con azúcar blanco añadido, te presentamos una alternativa de granola casera. ¡Diviértete con la receta!

Ingredientes para

85 g	Copos de avena
20 g	Anacardos
20 g	Semillas de girasol
15 g	Copos de maíz
8 unidad(es)	Paranusse
2 cda(s).	linaza triturada
2 cda(s).	Sirope de arroz o miel
2 cdta.	Azúcar de flor de coco
1 pizca	Canela y sal

Paso 1/5
En primer lugar, hay que picar los anacardos, las nueces de Brasil y las pipas de girasol con un cuchillo.
Paso 2/5
A continuación, mezcla en un cuenco los copos de avena, los anacardos, las pipas de girasol, las nueces de Brasil, las semillas de lino, los copos de maíz, la sal y la canela.
Paso 3/5
Ahora también debes añadir el sirope de arroz al bol y mezclar hasta que se adhiera uniformemente a la mezcla.
Paso 4/5
A continuación, forre una bandeja de horno con papel de hornear y extienda la granola uniformemente sobre ella, después introdúzcala en el horno durante 10 minutos a 170 °C con ventilador. Transcurridos 10 minutos, reduzca la temperatura a 120 °C y saque brevemente la bandeja del horno.
Paso 5/5
Ahora puedes esparcir el azúcar de flor de coco por encima y mezclar la granola mientras tanto. A continuación, hornear durante 5 minutos más. Una vez horneada, puedes refinar la granola horneada con frutos secos, fruta fresca y nibs de cacao y disfrutarla templada o fría.