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Galletas veganas de chocolate y coco

Name: Galletas veganas de chocolate y coco
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Harina; 0.5 latas Coconutmilch; 2 heaped tsp. Aceite de coco; 40 g Trozos de chocolate; 80 ml sirope de agave; 1 cdta. Polvo de hornear; 1 cdta. Sal gruesa

Fácil 23 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

15 min

Tiempo de elaboración:

12 min

Estas galletas de chocolate y coco son deliciosas y se preparan en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes para

200 g	Harina
0,5 latas	Coconutmilch
2 heaped tsp.	Aceite de coco
40 g	Trozos de chocolate
80 ml	sirope de agave
1 cdta.	Polvo de hornear
1 cdta.	Sal gruesa

Paso 1/5
Precalentar el horno a 200 °C.
Paso 2/5
Mezclar todos los ingredientes excepto el chocolate y la sal y formar 12 galletas.
Paso 3/5
Colocar en una bandeja de horno y, por último, añadir los trozos de chocolate y la sal por encima. Presiona ligeramente ambos sobre la masa para que se agarre mejor.
Paso 4/5
Hornear las galletas durante 10-12 minutos. Retíralas en cuanto estén ligeramente doradas y el chocolate se haya derretido.
Paso 5/5
Dejar enfriar las galletas para que adquieran firmeza.