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Falafel Wrap

Fácil 19 de octubre de 2020
Tiempo de preparación:
20 min
Tiempo de elaboración:
15 min

Deliciosas bolas de garbanzos servidas en un wrap con verduras y yogur.

2 unidad(es) Envolturas multicereales
120 g Garbanzos
1 manojo perejil fresco
1 unidad(es) Diente de ajo
1 cda(s). Bebida de avena
1 cdta. Zumo de limón
2 pizca Sal
100 g Gurke
100 g Lechuga iceberg
1 cdta. Garam Masala
100 g Tomaten
2 pizca Pimienta
1 unidad(es) Cebolleta
75 g Yogur
  • Paso 1/4

    Escurrir los garbanzos y pasarlos por la batidora con el diente de ajo, el zumo de limón, la bebida de avena, el perejil y las especias.

  • Paso 2/4

    Formar 6 bolas del tamaño de una nuez y freírlas en una sartén con el aceite hasta que estén crujientes.

  • Paso 3/4

    Mientras tanto, picar las verduras y calentar brevemente los wraps.

  • Paso 4/4

    Por último, se puede servir y terminar con un poco de yogur.

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