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Deliciosa crema de turrón de nueces

Fácil 2 de septiembre de 2021
Tiempo de preparación:
25 min
Tiempo de elaboración:
10 min

¿¡Nata de turrón de nueces para desayunar!? No digas más...

80 ml Agua
200 g Avellanas en grano
170 g Fechas
2 cda(s). Cacao en polvo
  • Paso 1/5

    Lleve agua a ebullición y viértala sobre los dátiles en un cuenco. Déjelos en remojo durante 15 minutos.

  • Paso 2/5

    Si trabaja con avellanas enteras, tuéstelas durante 10 minutos a 180 grados en una bandeja de horno.

  • Paso 3/5

    A continuación, colóquelo en una batidora de alta potencia y procéselo durante unos minutos hasta obtener una pulpa líquida.

  • Paso 4/5

    Añadir los dátiles y el agua de remojo a la batidora de alta potencia y batir con el puré de avellanas hasta obtener una mezcla homogénea.

  • Paso 5/5

    Por último, añadir el cacao en polvo y volver a mezclar bien.

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