Fácil
25 de marzo de 2025
Tiempo de preparación:
10 min
Tiempo de reposo/horneado:
1 h
Esta barra es especialmente buena para aquellos a los que no les gusta hornear, porque la regla aquí es: nevera en lugar de horno.
| 20 | Crujientes de soja |
| 20 | Proteína de semilla de calabaza |
| 40 | Semillas de calabaza |
| 200 | Dátiles Medjool |
| 80 | Muesli germinado |
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Paso 1/5
Primero deshuesa los dátiles y remójalos en agua caliente.
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Paso 2/5
Mientras tanto, mezclar el muesli, las semillas de calabaza, la proteína de semillas de calabaza y los crujientes de soja en una batidora.
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Paso 3/5
Sacar los dátiles del agua y ponerlos en la batidora. Licuar todos los ingredientes hasta que se forme una masa pegajosa.
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Paso 4/5
Aplastar la mezcla en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y meter en el frigorífico durante una hora.
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Paso 5/5
Retira la bandeja cuando acabe el tiempo y corta las barritas.
