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Barrita de chocolate y quark

Name: Barrita de chocolate y quark
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Queso crema light; 500 g Cuajada baja en grasas; 1 unidad(es) Ei; 1 cdta. Extracto de vainilla; 300 g gotas de chocolate sin azúcar; 0.5 Pck. Pudín en polvo; 60 g Proteína en polvo de vainilla; 60 g Mezcla de frutas y frutos secos; 30 g Marañón; 30 g Sojacrispies

Fácil 14 de julio de 2021

Tiempo de preparación:

20 min

Tiempo de elaboración:

15 min

Para el próximo entrenamiento: Deliciosas barritas de proteínas con quark.

Ingredientes para

200 g	Queso crema light
500 g	Cuajada baja en grasas
1 unidad(es)	Ei
1 cdta.	Extracto de vainilla
300 g	gotas de chocolate sin azúcar
0,5 Pck.	Pudín en polvo
60 g	Proteína en polvo de vainilla
60 g	Mezcla de frutas y frutos secos
30 g	Marañón
30 g	Sojacrispies

Paso 1/4
Mezclar la cuajada, el queso crema, el huevo, las natillas en polvo, las proteínas en polvo y el extracto de vainilla y verter en moldes de silicona.
Paso 2/4
Hornee los moldes a 160 grados con la función de vapor (o un pequeño recipiente con agua) durante unos 15-20 minutos.
Paso 3/4
Extender una fina capa de puré de anacardos sobre las barritas.
Paso 4/4
Derrita las gotas de chocolate al baño maría y viértalas sobre las barritas. A continuación, espolvorear con crujientes de soja y/o mezcla de frutas y frutos secos.