Canela Cassia molida BIO 1 kg

22,50 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

Finamente molida
Aromática
De cultivo ecológico controlado
Práctico paquete de 1 kg

Paga después de 30 días.

Disponible de inmediato, plazo de entrega: 7 días laborables

Cómpralo ahora: Canela Cassia molida BIO 1 kg

¿Te encanta la canela? ¿No puede faltar en tu especiero y la utilizas habitualmente? Entonces nuestra canela Cassia orgánica es lo que necesitas y ahora puedes comprarla en el práctico paquete de 1 kg.

La canela no es solo para el invierno

La canela es toda una delicia en los rollitos de canela, los gofres o en el pan de plátano. En invierno esta especia tiene una gran demanda y se añade a cualquier receta dulce. Pero también se usa en recetas saladas. La canela Cassia se usa en platos salados especialmente en la cocina India.

Cassia: la canela más popular

La canela Cassia es la variedad más vendida y viene del sur de China. Las ramas de canela Cassia son más gruesas y resistentes que las de la canela de Ceilán. También tienen un color más oscuro y un olor más intenso.

El árbol de la canela se cultiva en plantaciones. La canela se recolecta después de la época de lluvias, ya que la corteza está fresca y húmeda y es más fácil pelarla. La calidad de la canela en rama se mide en «Ekelle» y se basa en la textura y el color de las ramas.

No te pierdas nuestra canela Cassia orgánica

En KoRo puedes comprar canela Cassia molida finamente. Esta canela tiene un sabor especiado y dulce y un aroma algo más fuerte que el de la canela de Ceilán. Por tanto, puedes usar menos cantidad de canela Cassia. ¡Pruébala ya!

Número de producto:	GEWUERZ_030
Fecha de consumo preferente	31.03.2027
Origen	Vietnam
Origen (elaboración)	Alemania
Origen ecológico	Agricultura fuera de la UE
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654787917
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	DE-ÖKO-003
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz.
Ingredientes	100 % canela Cassia* *de cultivo ecológico.
Contaminación cruzada	Puede contener trazas de MOSTAZA.
Denominación de venta	Canela Cassia molida ecológica
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

	Canela Cassia molida BIO 1 kg	Canela Cassia en rama 1 kg
Valoraciones	(33)	(21)
Precio	22,50 €*	22,00 €*
Código del producto	GEWUERZ_030	ZIMT_001
País(es) de origen	Vietnam	Indonesia

Producción

Fast normale Weihnachtsstimmung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Von Hand geerntet

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Von wegen alles Zimt

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei haben unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Snacks im Dutzend

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Preguntas frecuentes: Canela Cassia molida BIO 1 kg

Buscar en preguntas frecuentes

¿Puedo consumir canela Cassia ecológica durante el embarazo?

Dado que ciertas especias en grandes cantidades pueden provocar efectos secundarios, desaconsejamos a las mujeres embarazadas el consumo excesivo de nuestra canela cassia ecológica. Le recomendamos que consulte a su médico.

¿Es venenosa la canela cassia orgánica?

Según el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos, la canela cassia puede suponer un riesgo para la salud si se consume en exceso durante un periodo de tiempo prolongado. Medios: La canela sólo debe utilizarse como condimento y no debe consumirse en exceso.

¿De dónde procede la canela Cassia?

La canela cassia es la variedad de canela más vendida del mundo. Originalmente, la canela cassia se cultivaba y utilizaba principalmente en el sur de China, pero hoy en día existen muchas otras zonas de cultivo. Las ramas de canela para nuestra deliciosa canela en polvo proceden de Indonesia.

¿La canela Cassia ecológica es vegana?

Sí, nuestra canela Cassia orgánica es vegana.

¿Puedo utilizar canela cassia ecológica en el jardín?

Sí, porque los entusiastas de la jardinería juran el efecto de la canela en la lucha contra las hormigas: El intenso aroma de la especia ayuda a mantener alejados a los pequeños bichos. Para utilizarla contra las hormigas, basta con espolvorear un poco de canela en polvo en los puntos pertinentes.

¿Cuál es la diferencia entre la canela Cassia y la canela de Ceilán?

Nuestra canela Cassia ecológica es ligeramente más picante que la canela de Ceilán ecológica de nuestra gama de especias. Los palos de canela Cassia -de los que se muele el polvo- son más gruesos y resistentes que los palos de canela de Ceilán. Pero ésta no es la única diferencia entre las dos variedades: la canela Cassia es más oscura e intensa.