Los anillos de manzana tienen un sabor muy afrutado y son una alternativa saludable a las gominolas industriales. Y no, no nos referimos a las gominolas con forma de anillo que llevan el mismo nombre. El nombre de patatas fritas de manzana también hace pensar en los poco saludables productos de patata frita. Pero nada más lejos de la realidad. En este artículo te presentamos nuestros saludables aros y patatas fritas de manzana. También tenemos instrucciones para que las prepare usted mismo en el horno.
Aros y patatas fritas de manzana
Los aros de manzana son manzanas secas sin corazón y cortadas en aros. Dependiendo del grosor de los anillos y de la duración del secado, las rodajas de manzana permanecen blandas o se endurecen. La variedad blanda se conoce como anillos de manzana; los productos crujientes se venden más comúnmente con el nombre de chips de manzana. En su droguería KoRo le ofrecemos ambos productos:
Patatas fritas de manzana Elstar
Nuestros anillos de manzana naturales sin azufre ni azúcar proceden de Alemania. Se elaboran a partir de manzanas sanas y maduras. Los anillos sin pelar tienen un sabor agridulce y son una alternativa crujiente a las grasientas patatas fritas. Asegúrese de cerrar herméticamente las patatas fritas de manzana después de cada apertura para que conserven su consistencia crujiente. Porque así es como saben mejor.
Encontrará nuestras crujientes patatas fritas de manzana en envases de 250 g en la droguería KoRo. 1,2,3 - ¡que empiece el picoteo!
Anillos de manzana secos
La consistencia de nuestros aros de manzana sin piel es suave y jugosa. Tienen un sabor agradablemente dulce y no contienen azufre ni azúcares añadidos. Probablemente se pregunte por qué ofrecemos anillos de manzana procedentes de China, del otro lado del mundo, por así decirlo. La razón es su inmejorable sabor. Nuestro equipo KoRo prueba exhaustivamente muchos alimentos diferentes antes de lanzar cada producto. Y como queremos garantizarle el mejor y más sabroso sabor por su dinero, hemos elegido los anillos de manzana de China. Esperamos que le resulten tan sabrosos como a nosotros. Su consistencia blanda los convierte en un estupendo tentempié saludable como alternativa a las gominolas, por ejemplo.
Puedes comprar los anillos de manzana blandos y afrutados en el envase de 1 kg en nuestra droguería KoRo para tus reservas.
Prepara tus propios aros de manzana y patatas fritas
Si te gusta el bricolaje, también puedes preparar tus propias manzanas deshidratadas. Hay varias formas de hacer anillos de manzana y patatas fritas. Nosotros hemos elegido una muy sencilla:
En primer lugar, quítele el corazón a la fruta y córtela en rodajas en forma de anillo. Éstas deben tener aproximadamente 1 cm de grosor para los anillos de manzana y algo menos para la alternativa crujiente. Quitar la piel es cuestión de gustos, según lo que más le guste. Coloque los aros en una bandeja de horno forrada con papel de hornear para que haya el menor número posible de puntos de contacto. Puede hornear los anillos de manzana crudos en el horno a 50 grados ventilador. Para permitir que salga la humedad del horno, se recomienda dejarlo ligeramente abierto durante el proceso de horneado. Dependiendo del grosor de los anillos cortados, el proceso de secado durará más o menos tiempo. Lo mejor es dejar las rodajas en el horno hasta que se noten secas al tacto. Los aros de manzana blandos no se conservan tanto tiempo como los chips de manzana secos. Si con el tiempo las rodajas de manzana vuelven a estar blandas, puede volver a hornearlas a 50 grados, igual que la primera vez. Las latas o los tarros con tapón de rosca son adecuados para guardarlos. Las patatas fritas de manzana en particular deben envasarse herméticamente para que se mantengan crujientes.
Nuestro consejo si haces aros de manzana sin la cáscara: puedes hacer té de manzana con la cáscara y no tienes que deshacerte de ella. Para ello, corta la cáscara sobrante en tiras finas y cuécelas en el horno hasta que al romperlas con la mano hagan un suave crujido. Para el té, basta con poner un puñado en una taza, colar con agua caliente y dejar infusionar tapado. Puedes endulzar el té o añadir canela al gusto.
Si le gusta un poco más dulce, también tenemos una pecaminosa alternativa de manzana para usted: ¿conoce ya nuestros deliciosos trocitos de manzana con canela y azúcar? ¡Deliciosos!
