Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌
(0) Oversat automatisk

Boller af boghvede og spelt

Einfach 2. september 2021
Vorbereitungszeit:
1 Std.
Zubereitungszeit:
25 Min.
Back- / Ruhzeit:
30 Min.

Vil du have sprøde, lynhurtige og enkle boller? Så er denne opskrift lige sagen.

300 g Fuldkornsmel af boghvede
500 ml Vand
400 g Speltmel
1 tsk. Bagepulver
0,5 stk. Gær i terninger
40 g Solsikkefrø
2 tsk. Salt
20 g Hørfrø
100 g Havregryn
  • Schritt 1/4

    Ælt alle ingredienserne sammen til en homogen dej.

  • Schritt 2/4

    Form dejen til 12 boller, og fordel dem på to bageplader.

  • Schritt 3/4

    Lad dejen hæve i ca. 30 minutter, og forvarm ovnen til 200 grader (varmluft).

  • Schritt 4/4

    Sæt bollerne i ovnen i ca. 25-30 minutter, og bag dem, til de er gyldenbrune.

Hvad andre har sagt om Boller af boghvede og spelt

0/5

0 Bedømmelser


5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne