Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌
(0) Oversat automatisk

Jordnødde-tofu-bowl

Einfach 2. marts 2021
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
20 Min.

Jordnødder og tofu, simpelthen et drømmehold!

1 tsk. Kokosolie
1 spsk. Jordnøddesmør
100 g Hvide kæmpebønner
200 g Grøntsager efter eget valg (her: Romanesco, broccoli ;blomkål
200 g Tofu
1 drys Cayennepfeffer
10 g ristede jordnødder
1 drys Paprika (rosa stærk)
5 g Sesam
1 drys Peber
1 drys Salt
1 drys Ingefær (stødt)
  • Schritt 1/5

    Skær tofuen i små tern, og læg dem i en skål.

  • Schritt 2/5

    Skyl de store hvide bønner grundigt, og tilsæt dem til tofuen, tilsæt derefter krydderierne (ingefær, cayennepeber, salt og peber), og bland, indtil krydderierne er jævnt fordelt.

  • Schritt 3/5

    Fordel tofu og bønner på bagepapir, og bag det i ovnen ved 180ºC i 20 minutter.

  • Schritt 4/5

    Forbered grøntsagerne og jordnøddecremen: Bland en stor spiseskefuld jordnøddesmør med lidt kokosolie og krydderier (røget paprika eller stærkt paprikapulver og chili eller cayennepeber).

  • Schritt 5/5

    Anret det hele i en skål, og pynt med jordnødder og sesamfrø.

Hvad andre har sagt om Jordnødde-tofu-bowl

0/5

0 Bedømmelser


5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne