Moderat
7. september 2020
Vorbereitungszeit:
30 Min.
Zubereitungszeit:
40 Min.
Denne blomme- og figenkage smager lige så godt, som den ser ud, og er toppet med fine nøddecrumbles.
-
Schritt 1/7
Bland mel, smør og sukker i en røreskål, og ælt det sammen til en glat dej.
-
Schritt 2/7
Vask blommerne og fignerne, halver og udsten blommerne, og skær fignerne i skiver.
-
Schritt 3/7
Skær smørret i små stykker, bland det med mel, nødder, kanel og sukker i en røreskål, og smuldr det med fingrene.
-
Schritt 4/7
Forvarm ovnen til 180°C, rul dejen ud, og beklæd en smurt bageplade eller et ildfast fad med den.
-
Schritt 5/7
Fordel frugten på dejen, dryp med citronsaft, og drys med sukker.
-
Schritt 6/7
Drys med crumble, og bag i 30-40 minutter, til de er gyldenbrune.
-
Schritt 7/7
Lad den køle af, og server den frisk.
Hvad andre har sagt om Vegansk blomme- og figenkage med nøddecrumble