Denne fugtige chokoladekage er særligt lækker! Kagen er superfugtig, let nøddeagtig og perfekt til at dele med familie og venner. Opskriften er sikker på at blive en succes og er superhurtig at lave!
-
Schritt 1/12
Forvarm først ovnen til 180 °C.
-
Schritt 2/12
Bland mel, hasselnødder og bagepulver sammen.
-
Schritt 3/12
Smelt kokosolien i et vandbad, og pisk den sammen med vand og sukker, til det er let skummende.
-
Schritt 4/12
Bland æg, sojamel eller moset banan med sukkerblandingen.
-
Schritt 5/12
Vend gradvist melblandingen i.
-
Schritt 6/12
Hvis du bruger sojamel eller banan, kan du tilsætte lidt mælk, hvis det er nødvendigt for at gøre dejen tyk og lækker.
-
Schritt 7/12
Rør til sidst chokoladedråberne i dejen.
-
Schritt 8/12
Smør en brødform med 1 tsk. kokosolie, og fordel dejen jævnt i den.
-
Schritt 9/12
Bag kagen i 50-60 minutter, lad den køle af, og tag den ud af formen.
-
Schritt 10/12
Smelt chokoladeglasuren i et vandbad, og fordel den over kagen.
-
Schritt 11/12
Hvis du vil være rigtig kreativ, kan du tegne et mønster med hvid chokoladeglasur.
-
Schritt 12/12
Nyd dit måltid!
Hvad andre har sagt om Saftig chokoladekage