Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌
(0) Oversat automatisk

Vinterkarry

Moderat 2. februar 2021
Vorbereitungszeit:
20 Min.
Zubereitungszeit:
15 Min.
Back- / Ruhzeit:
5 Min.

Denne opskrift er en hurtig og nem måde at lave en lækker grøntsagskarry på, som holder dig varm om vinteren.

1 stk Løg
0,5 stykke Selleri
0,5 stang Porre
5 stk Gulerødder
2 stk Hvidløgsfed
1 tsk. Gurkemeje
400 g Kikærter
1 stk Ingefær
400 ml Coconutmilch
2 stk Chili
1 drys Kanel
1 tsk. Sennepsfrø
1 drys Salt
1 tsk. Garam Masala
  • Schritt 1/7

    Gør ingredienserne klar, og hak det hele.

  • Schritt 2/7

    Varm lidt olie op i en gryde, og tilsæt krydderierne til den varme olie.

  • Schritt 3/7

    Tilsæt derefter ingefær, hvidløg, porre og løg.

  • Schritt 4/7

    Når alt er stegt, tilsættes resten af grøntsagerne.

  • Schritt 5/7

    Skyl kikærterne, og kom dem i gryden.

  • Schritt 6/7

    Tilsæt kokosmælk, og lad det simre, til grøntsagerne er faste at bide i.

  • Schritt 7/7

    Smag til med salt eller andre krydderier efter behov, og servér f.eks. med ris.

Hvad andre har sagt om Vinterkarry

0/5

0 Bedømmelser


5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne