Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌
0,00 kr.*
(0) Oversat automatisk

Vegansk tantanmen

Einfach 11. december 2023
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
30 Min.

Omfavn den kolde årstid med denne veganske, hjertevarmende ramen-suppe. Vores ramen-bouillon gør det muligt.

2 spsk. Jordnøddesmør eller tahin
2 spsk. Riseddike
1 spsk. Sprød chiliolie
70 g KoRo soja strimler fint
1,5 tsk. revet hvidløg
1,5 tsk. revet ingefær
1 Doubanjiang (kinesisk krydret bønnepasta), alternativt gochujang eller sambal oelek
2 spsk. Sojasauce
1 glas KoRo Ramen-bouillon (720 ml)
250 ml Sojadrik
2 Baby pak choi, halveret på langs
400 g forkogte ramen-nudler
2 Forårsløg (kun den grønne del), skåret i fine skiver
1 stort nori-ark, skåret i 4 firkanter
1 tår Sprød chiliolie til pynt
  • Schritt 1/6

    Bland alle ingredienserne til basen (jordnøddesmør, riseddike og sprød chiliolie) i en skål.

  • Schritt 2/6

    Udblød sojastrimlerne kortvarigt i lidt kogende vand, og si det overskydende vand fra.

  • Schritt 3/6

    Steg ingefær og hvidløg kort i lidt olie på en pande, tilsæt sojastrimlerne, og steg i 2-3 minutter. Afglans med sojasauce og eventuelt sherry eller vin, rør doubanjiang i, lad det simre kort, og sæt det til side.

  • Schritt 4/6

    Kog nudlerne efter anvisningen på pakken. Halver pak choi, og læg dem i kogende vand i ca. 1 minut. Læg begge dele til side.

  • Schritt 5/6

    Varm ramen-bouillonen op i en gryde, og tilsæt sojadrik. Hæld det derefter i skålen med basen, og rør godt rundt. Tilsæt nudler og pak choi, og læg sojanudlerne ovenpå.

  • Schritt 6/6

    Pynt med forårsløg og sesamfrø.

Dazu passende Produkte

Hvad andre har sagt om Vegansk tantanmen

0/5

0 Bedømmelser

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Jeg accepterer, at KoRo Handels GmbH kan bruge min evaluering i anonymiseret form til at reklamere for virksomheden og/eller de distribuerede produkter.
Denne hjemmeside anvender cookies, som er nødvendige for den tekniske drift af hjemmesiden og altid er indstillet. Andre cookies, der øger komforten brugen af dette websted, bruges til direkte annoncering eller har til formål at forenkle interaktion med andre websteder og sociale netværk, sættes kun med dit samtykke.

Hvis du siger "accepter", giver du dit samtykke til og tillader os at videregive disse data til tredjeparter, såsom vores marketingspartnere. Såfremt du ikke accepterer, begrænser vi os til de væsentlige cookies. Du kan finde flere detaljer og alle muligheder i indstillinger. Du kan til enhver tid også tilpasse disse senere. For mere information, se vores privatlivspolitik.