Einfach
11. december 2023
Vorbereitungszeit:
5 Min.
Zubereitungszeit:
25 Min.
Er du klar til en pastafest i særklasse? Prøv vores pasta med pistaciepesto!
-
Schritt 1/4
Skær courgetterne i tynde strimler, gerne med en skræller. Steg dem i lidt olivenolie på en pande, til de er gyldenbrune.
-
Schritt 2/4
Spaghetti kochen.
-
Schritt 3/4
Varm flødeosten sammen med pestoen i en gryde, tilsæt citronskal og -saft og cirka en skefuld pastavand. Lad det simre kort, og rør pastaen i.
-
Schritt 4/4
Top med vegansk parmesan, courgette og mere pesto.
Hvad andre har sagt om Vegansk Pistazien-Pesto-Pasta