Einfach
16. september 2021
![](https://koro.imgix.net/media/7f/d7/71/1675270399/veganesbananenbrot.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
40 Min.
Back- / Ruhzeit:
45 Min.
Hvis du ikke har bagt nok bananbrød på Lockdown, bør du helt sikkert prøve denne opskrift.
-
Schritt 1/4
Forvarm ovnen til 180 grader top-/bundvarme. For at lave vegansk kærnemælk skal du først blande havredrik med æblecidereddike og sætte det til side.
-
Schritt 2/4
Bland de tørre ingredienser i en røreskål. Mos bananen i en mindre skål, og tilsæt kokosolie, kokosblomstsukker og den veganske "kærnemælk".
-
Schritt 3/4
Rør kortvarigt i hele blandingen, indtil alt er blandet.
-
Schritt 4/4
Hæld dejen i en brødform beklædt med bagepapir, og bag den i 40-45 minutter.
Hvad andre har sagt om Vegansk bananbrød