Einfach
18. marts 2021
![](https://koro.imgix.net/media/71/18/de/1675270855/Ratatouille-Shakshuka.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
30 Min.
Den lækre klassiker til en efterårsmiddag.
-
Schritt 1/6
Steg løg og kartofler i lidt olivenolie på en pande.
-
Schritt 2/6
Tilsæt derefter alle ingredienserne én efter én som angivet, undtagen æggene.
-
Schritt 3/6
Smag til med krydderierne. Læg låg på gryden, og lad det simre i 15 minutter ved middel varme.
-
Schritt 4/6
Pisk forsigtigt æggene i grøntsagerne. Læg låget på igen, og lad æggene stivne til den ønskede konsistens.
-
Schritt 5/6
Drys med persille, og servér.
-
Schritt 6/6
Tip: En klat yoghurt naturel smager rigtig godt til.
Hvad andre har sagt om Shakshuka med ratatouille