Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌
(0) Oversat automatisk

Grøntsags-kokos-karry med jordnøddepuré

Einfach 24. februar 2021
Vorbereitungszeit:
30 Min.

Karry med grøntsager og quinoa eller ris.

1 stk Løg
1 stk Broccoli
6 stk Hvidløgsfed
4 stk Chili
2 stk Ingefær
1 stk Gulerod
330 ml Kyllingefond eller grøntsagsbouillon
100 ml Karrypasta
1 stk Paprika
1 stk Courgette
330 ml Coconutmilch
1 tår Öl
0 efter behov Karrypulver, peber, salt (til krydring)
150 g Quinoa eller ris
1 spsk. Jordnøddesmør
1 stk Filer
  • Schritt 1/5

    Hak hvidløg, ingefær og chili, og svits det let.

  • Schritt 2/5

    Tilsæt hakkede løg og karrypasta, og steg, til det er varmt.

  • Schritt 3/5

    Tilsæt grøntsagerne alt efter den ønskede tilberedningstid eller konsistens.

  • Schritt 4/5

    Kog af med kokosmælk og grøntsagsbouillon.

  • Schritt 5/5

    Tilsæt saften af en lime, og smag til, hvis det er nødvendigt. Tilsæt jordnøddesmørret. Lad det simre forsigtigt, indtil tilbehøret er klar.

Hvad andre har sagt om Grøntsags-kokos-karry med jordnøddepuré

0/5

0 Bedømmelser


5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne