![](https://koro.imgix.net/media/a1/4a/19/1675271566/Porridge-To-Go-Brot1.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Grød med en forskel - glutenfri havremorgenmad som brød med æbler, dadler og valnødder.
-
Schritt 1/8
Forvarm ovnen til 180 °C.
-
Schritt 2/8
Mal havregryn og chiafrø i en kraftig blender til et fint mel.
-
Schritt 3/8
Bland havregrynsmelet og chiafrømelet med krydderierne.
-
Schritt 4/8
Skræl og udkern æblerne, og hak dem i grove stykker. Fjern kernerne fra dadlerne, og hak også dem i fine stykker.
-
Schritt 5/8
Hak valnødderne groft.
-
Schritt 6/8
Bland mel- og krydderiblandingen med olien, grøntsagsdrikken og de hakkede æbler, dadler og valnødder i en skål til en homogen dej.
-
Schritt 7/8
Tilsæt eventuelt 1 tsk. bikarbonat og 1 spsk. æblecidereddike til sidst, og rør godt rundt for at gøre brødet endnu mere luftigt.
-
Schritt 8/8
Hæld dejen i en ovnfast brød- eller kageform, og bag den i ovnen ved 180 grader i ca. 45 minutter.
Hvad andre har sagt om Grød-til-at-gå-brot