Kreativt pålægskøkken: Vi tryller en flamberet tarte frem med KoRos mango-curry-pålæg!
-
Schritt 1/9
Bland alle ingredienserne til dejen sammen, og ælt det til en glat dej.
-
Schritt 2/9
Pensl den færdige dej med lidt olivenolie, og stil den på køl i 1 time.
-
Schritt 3/9
Udsten fersknerne og skær dem i skiver, skræl gulerødderne og skær dem i tynde strimler, og skær forårsløgene i tynde skiver...
-
Schritt 4/9
Forvarm ovnen til 250ºC (varmluft).
-
Schritt 5/9
Drys mel på arbejdsfladen, og rul dejen tyndt ud.
-
Schritt 6/9
Fordel mangocurrycremen over dejen med en halv centimeters afstand til kanten.
-
Schritt 7/9
Fordel limeskal, salt, gulerødder, ferskner, forårsløg og kokoschips jævnt over den flamberede tærte.
-
Schritt 8/9
Sæt den flamberede tærte i den forvarmede ovn i ca. 5 minutter.
-
Schritt 9/9
Tag flammekagen ud af ovnen, pynt med krydderurter, og spis den varm.
Hvad andre har sagt om Frugtagtig tarte flambée