Einfach
6. april 2021
![](https://koro.imgix.net/media/cc/eb/55/1675270782/H-lsenfr-chte-Falafel.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Vorbereitungszeit:
30 Min.
Zubereitungszeit:
15 Min.
Nu kan du selv lave den absolutte favorit: vidunderligt aromatiske falafler.
-
Schritt 1/5
Kom smør i en gryde, og svits kort bælgfrugtblandingen heri. Tilsæt 1/4 liter grøntsagsbouillon, og lad det simre i ca. 10-15 minutter ved middel varme.
-
Schritt 2/5
I mellemtiden hakker du løgene og presser hvidløgene.
-
Schritt 3/5
Efter 15 minutter pureres bælgfrugtblandingen kortvarigt, lad blandingen køle af, og tilsæt alle de andre ingredienser.
-
Schritt 4/5
Form små kager af blandingen med to skeer.
-
Schritt 5/5
Varm lidt olie op på en pande, og steg falaflerne i ca. 2 minutter på hver side.
Hvad andre har sagt om Falafel med bælgfrugter