Nu kan du selv lave den absolutte favorit: vidunderligt aromatiske falafler.
| 250 ml | Vand |
| 1 tsk. | Paprikapulver |
| 1 spsk. | Smør |
| 1 stk | Løg |
| 1 tsk. | Spidskommen, stødt |
| 2 fed | Hvidløgsfed |
| 125 g | Bælgplanteblanding |
| 1 tsk. | Grøntsagsbouillon |
-
Trin 1/5
Kom smør i en gryde, og svits kort bælgfrugtblandingen heri. Tilsæt 1/4 liter grøntsagsbouillon, og lad det simre i ca. 10-15 minutter ved middel varme.
-
Trin 2/5
I mellemtiden hakker du løgene og presser hvidløgene.
-
Trin 3/5
Efter 15 minutter pureres bælgfrugtblandingen kortvarigt, lad blandingen køle af, og tilsæt alle de andre ingredienser.
-
Trin 4/5
Form små kager af blandingen med to skeer.
-
Trin 5/5
Varm lidt olie op på en pande, og steg falaflerne i ca. 2 minutter på hver side.
Dazu passende Produkte
-
Udsolgt
Økologiske kikærter på dåse 240 gMængde: 240 gIndhold: 0.24 kg (38 kr.* / 1 kg)
9 kr.* 38 kr.* pr. 1 kg -
