Einfach
24. januar 2020
![](https://koro.imgix.net/media/44/54/db/1675272052/einfaches-pudding-kuchen-rezept-streusel-blech.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Vorbereitungszeit:
30 Min.
Zubereitungszeit:
35 Min.
Saftig vaniljekage med masser af crumbles på toppen - den ideelle ledsager til dit næste kaffeselskab. Og så er den faktisk ret nem at bage.
-
Schritt 1/7
Kom 250 g mel, 75 g sukker, 125 g smør, 1 æg, 1 pose vaniljesukker og et nip salt i en foodprocessor, og kør til en jævn masse. Sæt dejen i køleskabet i 30 minutter.
-
Schritt 2/7
Tilbered buddingen efter anvisningen på pakken, men brug lidt mindre mælk end angivet (maks. 500 ml). Rør ægget i, og sæt dejen i køleskabet.
-
Schritt 3/7
Forvarm ovnen til 175 °C top- og bundvarme.
-
Schritt 4/7
Tag dejen ud af køleskabet, og læg den i en springform beklædt med bagepapir.
-
Schritt 5/7
Kom alle ingredienserne til crumble i en skål, og bland.
-
Schritt 6/7
Hæld vaniljecremen i springformen, og drys med crumble.
-
Schritt 7/7
Bag kagen i ca. 35 minutter.
Hvad andre har sagt om Enkel budding - kage