(0) Automatisch übersetzt

Ovesná kaše

Name: Ovesná kaše
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 tbsp. Mouka ze semínek chia; 300 g Ovesná kaše; 450 g Apple; 2 tbsp. Kokosový olej/Ghee; 1 Tsp. Kardamon, mletý; 1 Tsp. Skořice; 11 Kus(y) Data; 1 handful Vlašské ořechy; 250 ml Ovesný nápoj; 1 Pinch Sůl; 1 Kus(y) Ginger

Einfach 9. října 2020

Vorbereitungszeit:

15 Min.

Zubereitungszeit:

45 Min.

Jiná kaše - bezlepková ovesná snídaně jako chléb s jablky, datlemi a vlašskými ořechy.

Zutaten für

1 tbsp.	Mouka ze semínek chia
300 g	Ovesná kaše
450 g	Apple
2 tbsp.	Kokosový olej/Ghee
1 Tsp.	Kardamon, mletý
1 Tsp.	Skořice
11 Kus(y)	Data
1 handful	Vlašské ořechy
250 ml	Ovesný nápoj
1 Pinch	Sůl
1 Kus(y)	Ginger

Schritt 1/8
Předehřejte troubu na 180 °C.
Schritt 2/8
Ovesné vločky a chia semínka rozemelte ve výkonném mixéru na jemnou mouku.
Schritt 3/8
Smíchejte ovesnou mouku a mouku z chia semínek s kořením.
Schritt 4/8
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na hrubší kousky. Z datlí odstraňte semínka a také je nakrájejte na jemné kousky.
Schritt 5/8
Vlašské ořechy nasekejte nahrubo.
Schritt 6/8
V míse smíchejte mouku a směs koření s olejem, rostlinným nápojem a nakrájenými jablky, datlemi a vlašskými ořechy a vypracujte homogenní těsto.
Schritt 7/8
Případně na závěr přidejte 1 lžičku sody bikarbony a 1 lžíci jablečného octa a dobře promíchejte, aby byl chléb ještě nadýchanější.
Schritt 8/8
Těsto nalijte do chlebové nebo dortové formy a pečte v troubě při 180 stupních přibližně 45 minut.