🚨Náš e-shop je uzavřen. Neváhejte se obrátit na naši zákaznickou podporu pro více informací.🚨
(0)

Pikantní čočkové kuličky z bulguru Automatisch übersetzt

Moderat 26. ledna 2018
Vorbereitungszeit:
25 Min.
Zubereitungszeit:
15 Min.

Orientální kuchyně je nejen velmi chutná, ale nabízí také širokou škálu pokrmů. Tento recept je inspirován chutěmi a ingrediencemi Orientu. Kombinace červené čočky, silného bulguru a typického koření garam masala vás chuťově přenese do oblastí Blízkého východu. Čočkové kuličky jsou skvělou přílohou, ale zazáří i jako hlavní součást se zeleninou, rýží, bramborami apod. Hummus s nimi také chutná opravdu dobře!

60 g rote Linsen
1 handful plochá listová petržel
60 g Bulgur
3 Jarní cibule
1 Tsp. Garam Masala
400 ml Zeleninový vývar
1 tbsp. Rajčatová dřeň
1 Lemon
  • Schritt 1/3

    Čočku propláchněte, přiveďte k varu v hrnci se zeleninovým vývarem a vařte dalších 5 minut. Přidejte bulgur. Snižte teplotu a vařte s přiklopenou pokličkou asi 15-20 minut. Odstavte hrnec z ohně a nechte směs 5 minut louhovat.

  • Schritt 2/3

    Jarní cibulku a petrželku nasekejte v mixéru a přidejte do směsi bulguru a čočky. Vmíchejte rajčatový protlak, garam masalu a citronovou šťávu a nechte mírně vychladnout.

  • Schritt 3/3

    Z hotové směsi vytvarujte malé čočkové kuličky a pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem v troubě asi 15 minut.

Takhle hodnotí Pikantní čočkové kuličky z bulguru ostatní zákazníci

0/5

0 recenzí


5 hvězdiček

4 hvězdičky

3 hvězdičky

2 hvězdičky

1 hvězdička