(0) Automatisch übersetzt

Zimní kari

Name: Zimní kari
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Kus(y) Cibule; 0.5 lump Celer; 0.5 Stick Pórek; 5 Kus(y) Mrkev; 2 Kus(y) Stroužek česneku; 1 Tsp. Kurkuma; 400 g Cizrna; 1 Kus(y) Ginger; 400 ml Coconutmilch; 2 Kus(y) Chilli; 1 Pinch Skořice; 1 Tsp. Hořčičné semínko; 1 Pinch Sůl; 1 Tsp. Garam Masala

Moderat 2. února 2021

Vorbereitungszeit:

20 Min.

Zubereitungszeit:

15 Min.

Back- / Ruhzeit:

5 Min.

Podle tohoto receptu si snadno a rychle připravíte lahodné zeleninové kari, které vás v zimě zahřeje.

Zutaten für

1 Kus(y)	Cibule
0,5 lump	Celer
0,5 Stick	Pórek
5 Kus(y)	Mrkev
2 Kus(y)	Stroužek česneku
1 Tsp.	Kurkuma
400 g	Cizrna
1 Kus(y)	Ginger
400 ml	Coconutmilch
2 Kus(y)	Chilli
1 Pinch	Skořice
1 Tsp.	Hořčičné semínko
1 Pinch	Sůl
1 Tsp.	Garam Masala

Schritt 1/7
Připravte si ingredience a vše nakrájejte.
Schritt 2/7
V hrnci rozehřejte olej a přidejte do něj koření.
Schritt 3/7
Poté přidejte zázvor, česnek, pórek a cibuli.
Schritt 4/7
Když je vše opečené, přidejte zbytek zeleniny.
Schritt 5/7
Cizrnu propláchněte a přidejte ji do hrnce.
Schritt 6/7
Přidejte kokosové mléko a vařte, dokud zelenina není pevná na skus.
Schritt 7/7
Dochuťte solí nebo jiným kořením podle potřeby a podávejte například s rýží.