(0) Automatisch übersetzt

Pohankovo-pšeničné buchty

Name: Pohankovo-pšeničné buchty
Prep time: 60 min
Cook time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 300 g Pohanková celozrnná mouka; 500 ml Voda; 400 g Špaldová mouka; 1 Tsp. Prášek do pečiva; 0.5 Units Kostkové droždí; 40 g Slunečnicová semínka; 2 Tsp. Sůl; 20 g Lněné semínko; 100 g Ovesná kaše

Einfach 2. září 2021

Vorbereitungszeit:

1 Std.

Zubereitungszeit:

25 Min.

Back- / Ruhzeit:

30 Min.

Chcete křupavé, rychlé a jednoduché závitky? Pak je tento recept to pravé.

Zutaten für

300 g	Pohanková celozrnná mouka
500 ml	Voda
400 g	Špaldová mouka
1 Tsp.	Prášek do pečiva
0,5 Units	Kostkové droždí
40 g	Slunečnicová semínka
2 Tsp.	Sůl
20 g	Lněné semínko
100 g	Ovesná kaše

Schritt 1/4
Všechny ingredience společně prohněťte v homogenní těsto.
Schritt 2/4
Z těsta vytvarujte 12 válečků a rozdělte je na dva plechy.
Schritt 3/4
Těsto nechte asi 30 minut kynout a troubu předehřejte na 200 °C.
Schritt 4/4
Vložte rohlíky do trouby na přibližně 25-30 minut a pečte je dozlatova.