Rychlý recept na ovesné sušenky. Protože jsou neuvěřitelně snadné na svačinu na cestách nebo v kanceláři, jsme z nich naprosto nadšení. Kombinace ovesných vloček a sušeného ovoce je super křupavá - ideální pro vaši příští svačinovou přestávku!
-
Schritt 1/10
Předehřejte troubu na 180 stupňů konvekce.
-
Schritt 2/10
Namočte lněná semínka do vody, dokud se nevsáknou.
-
Schritt 3/10
Smíchejte všechny suché přísady - tj. mouku, prášek do pečiva, kokosový květový cukr a sůl.
-
Schritt 4/10
Sušené ovoce buď zpracujte se 3 lžícemi ovesné mouky v sekáčku (mouka zabrání slepení kousků), nebo je nakrájejte velmi jemně ručně.
-
Schritt 5/10
Do moučné směsi přidejte nakrájené sušené ovoce a promíchejte.
-
Schritt 6/10
Do moučné směsi přidejte lněné semínko, vejce a margarín.
-
Schritt 7/10
Vše smíchejte hákem ručního mixéru.
-
Schritt 8/10
Těsto rozetřete po částech na plech vyložený pečicím papírem.
-
Schritt 9/10
V případě potřeby oslaďte trochou sirupu z kokosových květů.
-
Schritt 10/10
Plech vložte do trouby a pečte 20-30 minut, dokud nejsou sušenky pevné. Pozor, po upečení se trochu vysuší, proto je nepečte příliš křupavé.
Takhle hodnotí Ovesné sušenky s vysokým obsahem vlákniny ostatní zákazníci