(0) Automatisch übersetzt

Sladký bramborový lávový dort

Name: Sladký bramborový lávový dort
Prep time: 20 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Sladká bramborová mouka; 30 g Cukr z kokosových květů; 1 Prášek do pečiva; 70 Lískové máslo; 75 g Čokoládové kapky s xylitolem; 150 ml Rostlinný nápoj; 50 Sladké brambory, vařené; 0 Vanilkový prášek; 1 Pinch Sůl; 10 g Kakao

Einfach 29. června 2021

Vorbereitungszeit:

20 Min.

Zubereitungszeit:

12 Min.

Back- / Ruhzeit:

1 Std.

Vychutnejte si moderní obměnu klasického lávového dortu! Se sladkou bramborovou moukou, máslem z lískových oříšků a rozpuštěnými čokoládovými kapkami.

Zutaten für

100 g	Sladká bramborová mouka
30 g	Cukr z kokosových květů
1	Prášek do pečiva
70	Lískové máslo
75 g	Čokoládové kapky s xylitolem
150 ml	Rostlinný nápoj
50	Sladké brambory, vařené
0	Vanilkový prášek
1 Pinch	Sůl
10 g	Kakao

Schritt 1/4
Všechny suché přísady smíchejte dohromady. Přidejte lískooříškové máslo a 2-3 polévkové lžíce rostlinného nápoje a směs dobře prohněťte, dokud nevznikne těsto vhodné k tvarování. Nechte přibližně 1 hodinu odpočívat v chladničce.
Schritt 2/4
Mezitím vyložte kulaté formy na pečení pečicím papírem. V případě potřeby papír na pečení nastříhejte na požadovanou velikost.
Schritt 3/4
Náplň připravíte tak, že v bain-marie rozpustíte čokoládové lupínky a smícháte je s uvařenými sladkými bramborami a zbytkem rostlinného nápoje.
Schritt 4/4
Směs nalijte do vyložených forem a nechte ji asi 1 hodinu odpočívat v chladničce. Poté pečeme v troubě s ventilátorem při teplotě přibližně 180 °C přibližně 12 minut a podáváme teplé.