(0) Automatisch übersetzt

Lupinový hummus

Name: Lupinový hummus
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tbsp. Tahini; 190 g Lupinen; 1 Tsp. Kmín; 1 Tsp. Hrubá sůl; 1 Kus(y) Stroužky česneku; 1 Tsp. Koriandr (mletý); 3 tbsp. Olivový olej; 1 Pinch Kurkuma (mletá); 1 Pinch Kardamon (mletý)

Einfach 24. února 2021

Vorbereitungszeit:

10 Min.

Pokud chcete změnu oproti klasickému hummusu z cizrny, je tento hummus pro vás ten pravý.

Zutaten für

2 tbsp.	Tahini
190 g	Lupinen
1 Tsp.	Kmín
1 Tsp.	Hrubá sůl
1 Kus(y)	Stroužky česneku
1 Tsp.	Koriandr (mletý)
3 tbsp.	Olivový olej
1 Pinch	Kurkuma (mletá)
1 Pinch	Kardamon (mletý)

Schritt 1/2
Všechny ingredience rozmixujte v mixéru do krémové konzistence.
Schritt 2/2
Přílohy: trocha olivového oleje a/nebo tahini, sezamová semínka a černý kmín. (Lupiny můžete nahradit cizrnou v poměru 1:1).