Recept na lahodnou granolu z ovesných vloček, špaldových vloček, amarantu, quinoy, mandlí, mandlové pasty, chia semínek, lněných semínek, sušených borůvek, květového medu, kokosového oleje a čokoládových kapek.
-
Schritt 1/6
Odvažte všechny přísady a dejte je do mísy. Nakonec přidejte borůvky a čokoládové kapky (nepečte s nimi). Vše dobře promíchejte dřevěnou lžící. Budete potřebovat trochu trpělivosti, než se květový med, mandlová pasta a kokosový olej spojí se všemi přísadami.
-
Schritt 2/6
Troubu předehřejte na 180 stupňů.
-
Schritt 3/6
Granolu dejte na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně ji rozprostřete.
-
Schritt 4/6
Granola se nyní peče ve třech dávkách. Každé pečení trvá asi 10-12 minut.
-
Schritt 5/6
Po každém pečení müsli pořádně rozválejte dřevěnou lžící, aby se v něm netvořily hrudky. Dbejte na to, aby při třetím pečení příliš neztmavla, jinak by mohla mít příliš hořkou chuť.
-
Schritt 6/6
Když müsli vychladne, přidejte čokoládové kapky a borůvky. Poté můžete granolu přendat do šroubovacích sklenic.
Takhle hodnotí Borůvková granola s pyré z bílých mandlí ostatní zákazníci