🚨Náš e-shop je uzavřen. Neváhejte se obrátit na naši zákaznickou podporu pro více informací.🚨
(0)

Chřest na polentě s pestem z divokého česneku Automatisch übersetzt

Moderat 7. června 2024
Zubereitungszeit:
1 Std.

Jaro na talíři.

120 g polenta
200 ml Voda
300 ml Rostlinný nápoj
0 to taste Parmezán, čerstvě nastrouhaný
2 Shot Olivový olej
400 g zelený chřest
120 g Hrách
4 tbsp. Pesto z divokého česneku
50 g Piniové oříšky
40 g Divoký česnek
50 g Parmazán
50 g Slunečnicová semínka, pražená dozlatova)
150 ml Olivový olej
  • Schritt 1/6

    Pesto připravíte tak, že v mixéru rozmixujete 40 g medvědího česneku, 50 g parmazánu, pražená slunečnicová semínka a olivový olej a dáte stranou.

  • Schritt 2/6

    Piniové oříšky opražte na pánvi bez oleje dozlatova a dejte stranou.

  • Schritt 3/6

    Odřízněte dřevnaté konce chřestu a nakrájejte ho na kousky. Smažte je na pánvi. Nakonec přidejte hrášek a krátce orestujte.

  • Schritt 4/6

    Vypněte oheň a vmíchejte pesto do zeleniny.

  • Schritt 5/6

    Na pánvi zahřejte 200 ml vody a přibližně 300 ml rostlinného nápoje a metličkou vmíchejte polentu. V případě potřeby přidejte další rostlinný nápoj. Za stálého míchání vařte na mírném ohni 5-10 minut. Vmíchejte parmazán a trochu olivového oleje podle chuti a poté nechte 5 minut louhovat.

  • Schritt 6/6

    Polentu naservírujte na talíře a obložte ji zeleninou. Ozdobte dalším pestem a piniovými oříšky.

Takhle hodnotí Chřest na polentě s pestem z divokého česneku ostatní zákazníci

0/5

0 recenzí


5 hvězdiček

4 hvězdičky

3 hvězdičky

2 hvězdičky

1 hvězdička