(0) Automatisch übersetzt

Rýže s kokosovým mlékem, mangem a opečenými kokosovými lupínky

Name: Rýže s kokosovým mlékem, mangem a opečenými kokosovými lupínky
Cook time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Rýžový pudink (kulatozrnná rýže); 200 ml Coconutmilch; 200 ml Voda; 0.5 Tsp. Vanilka; 1 Tsp. Agávový sirup; 0.5 Units Mango; 1 Units Mučenka; 2 tbsp. Kokosové lupínky; 1 Tsp. Cukr z kokosových květů; 0.5 Tsp. Skořice

Einfach 19. února 2024

Zubereitungszeit:

35 Min.

Rýžový nákyp nemusí být nutně dezert s vysokým obsahem cukru. Tento kokosový rýžový pudink s mangem a opečenými kokosovými lupínky vám ukáže, jak lahodný může být veganský rýžový pudink.

Zutaten für

100 g	Rýžový pudink (kulatozrnná rýže)
200 ml	Coconutmilch
200 ml	Voda
0,5 Tsp.	Vanilka
1 Tsp.	Agávový sirup
0,5 Units	Mango
1 Units	Mučenka
2 tbsp.	Kokosové lupínky
1 Tsp.	Cukr z kokosových květů
0,5 Tsp.	Skořice

Schritt 1/4
Rýži přiveďte k varu v hrnci s kokosovým mlékem, vodou, vanilkou a agávovým sirupem.
Schritt 2/4
Poté teplotu ztlumte a za občasného míchání vařte asi 35 minut, dokud rýže nezměkne, v případě potřeby přidejte více vody.
Schritt 3/4
Kokosové lupínky opečte na pánvi bez oleje dozlatova. Smíchejte kokosový květový cukr a skořici. Nalijte rýžový pudink do mísy a navrch dejte mango a marakuju.
Schritt 4/4
Nakonec posypte opraženými kokosovými lupínky a směsí skořice a cukru.