(0) Automatisch übersetzt

Guacamole - mexický avokádový dip

Name: Guacamole - mexický avokádový dip
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Units Avokádo; 1 Units Citron nebo limetka; 0.5 Units Cibule; 1 Units Stroužek česneku; 1 handful Sušená rajčata; 1 Pinch Sůl a pepř, v případě potřeby mleté chilli nebo chilli vločky; 0 some Piniové oříšky

Einfach 19. února 2024

Zubereitungszeit:

5 Min.

Ukážeme vám, jak vykouzlit fantastický avokádový dip během chvilky! Guacamole - mexická klasika mezi dipy se skládá především z dužiny avokáda. Již několik let patří k nejoblíbenějším plodům a je základem tohoto lahodného dipu!

Zutaten für

1 Units	Avokádo
1 Units	Citron nebo limetka
0,5 Units	Cibule
1 Units	Stroužek česneku
1 handful	Sušená rajčata
1 Pinch	Sůl a pepř, v případě potřeby mleté chilli nebo chilli vločky
0 some	Piniové oříšky

Schritt 1/4
Nejprve nakrájejte cibuli, česnek a sušená rajčata nadrobno.
Schritt 2/4
Pak avokádo rozkrojte napůl a vydlabejte dužinu. Dužinu avokáda dejte do mísy a pokapejte ji citronovou šťávou. Stejně jako u jiných druhů ovoce zabraňuje citronová šťáva změně barvy a dodává mu jemnou kyselost. Poté můžete ovoce rozmačkat vidličkou.
Schritt 3/4
Nyní vmíchejte cibuli a česnek a ochuťte je kořením. V této fázi doporučujeme také nastrouhat trochu citronové kůry (v bio kvalitě), aby guacamole získalo lahodnou citrusovou chuť.
Schritt 4/4
Pro doplnění chuti guacamole přidejte sušená rajčata a promíchejte je. Guacamole skvěle ozvláštníte také piniovými oříšky!