Moderat
24. listopadu 2023
Vorbereitungszeit:
25 Min.
Zubereitungszeit:
25 Min.
Frankfurtský věnec - nemusí to být vždy celý věnec!
-
Schritt 1/4
Ingredience na těsto smíchejte dohromady a pečte v malé kruhové formě 25 minut při 175 stupních.
-
Schritt 2/4
Vychladlý koláč vyjměte z formy a dvakrát ho rozkrojte (nejlépe pomocí dortové přepážky).
-
Schritt 3/4
Pudink vyšleháme s tvarohem, ztužovačem smetany a případně s guarovou gumou do velmi tuha a asi 1/3 pudinku rozetřeme mezi vrstvy těsta.
-
Schritt 4/4
Základny položte na sebe a "potřete" je zbývajícím krémem. Obalte nasekanými mandlemi, kakaem a volitelně slaným karamelem. Na věnec naneseme malé tečky krému a dozdobíme bobulemi.
Takhle hodnotí Frankfurter Kränzchen ostatní zákazníci