(0) Automatisch übersetzt

Veganský sladký tvarohový nákyp z quinoy s malinami

Name: Veganský sladký tvarohový nákyp z quinoy s malinami
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Quinoa; 400 ml Ovesný nápoj; 1 tbsp. Sladidlo dle výběru; 1 Kus(y) Vanilkový lusk; 1 Tsp. Skořice; 400 g Sojaquark; 100 g Maliny; 1 tbsp. Semolina

Einfach 8. června 2021

Vorbereitungszeit:

50 Min.

Zubereitungszeit:

35 Min.

Nákyp z ovesného mléka a quinoy se sójovým tvarohem a malinami - jednoduchý a chutný recept na rychlou večeři nebo dezert.

Zutaten für

200 g	Quinoa
400 ml	Ovesný nápoj
1 tbsp.	Sladidlo dle výběru
1 Kus(y)	Vanilkový lusk
1 Tsp.	Skořice
400 g	Sojaquark
100 g	Maliny
1 tbsp.	Semolina

Schritt 1/4
Quinou dobře propláchněte a v hrnci ji přiveďte k varu s dvojnásobným množstvím ovesného mléka a 1 lžičkou skořice (a vanilkovým luskem). Snižte teplotu a vařte asi 10 minut se zavřenou pokličkou a nízkou teplotou. (Vanilkový lusk opět vyjměte).
Schritt 2/4
Troubu předehřejte na 175 stupňů horního/spodního ohřevu.
Schritt 3/4
Nechte quinou mírně vychladnout a poté do ní vmíchejte sójový tvaroh, maliny (a trochu sladidla). Směs rozprostřete do vymazané zapékací misky a ozdobte několika malinami. Nákyp posypeme trochou krupice. Díky tomu bude mít po upečení krásně křupavý zlatohnědý povrch.
Schritt 4/4
Tvarohový nákyp s quinoou pečte přibližně 35-40 minut na prostřední polici.