(0) Automatisch übersetzt

Tvarohový koláč s jahodovou polevou

Name: Tvarohový koláč s jahodovou polevou
Prep time: 15 min
Cook time: 1440 min
Yield: 1
Ingredients: 25 ml Máslo nebo kokosový olej; 100 g Macadamiakerne; 65 g Cukr z kokosových květů; 35 g Proteinový prášek; 40 g Kokosové lupínky; 250 g Quark; 225 g Smetanový sýr; 120 g jahodové pyré; 1 sachet Želatina

Moderat 20. června 2018

Vorbereitungszeit:

15 Min.

Back- / Ruhzeit:

24 Std.

Tvarohový koláč s jahodovou polevou, tento speciální výtvor oslaví zejména milovníci tvarohových koláčů!

Zutaten für

25 ml	Máslo nebo kokosový olej
100 g	Macadamiakerne
65 g	Cukr z kokosových květů
35 g	Proteinový prášek
40 g	Kokosové lupínky
250 g	Quark
225 g	Smetanový sýr
120 g	jahodové pyré
1 sachet	Želatina

Schritt 1/5
Na základ dejte 100 g mletých makadamových semínek, 25 ml rozpuštěného másla nebo kokosového oleje a 25 g kokosového cukru a pečte 15 minut při 180 °C v konvektomatu, dokud lehce nezhnědne.
Schritt 2/5
Na tvarohovou náplň smíchejte všechny ingredience kromě želatiny. Poté polovinu želatiny rozpusťte v horké vodě. Do rozpuštěné teplé želatiny vmíchejte smetanu.
Schritt 3/5
Na vychladlý základ rozetřete tvarohovou náplň.
Schritt 4/5
Jahodovou polevu připravíte tak, že jahody rozmačkáte na pyré. Druhou polovinu želatiny rozpusťte v horké vodě. Vmíchejte jahodové pyré a směs nalijte na dort.
Schritt 5/5
Tvarohový koláč nechte přes noc v lednici a druhý den si na něm pochutnejte.