Opět jsme pro vás připravili něco lahodného: hřejivou polévku ze sladkých brambor ochucenou limetkovou šťávou a kokosovým mlékem. A místo krutonů je tu novinka: křupavá kukuřičná zrnka s chilli!
-
Schritt 1/3
Sladké brambory nakrájejte na malé kousky, aby rychleji změkly. Stroužek česneku nakrájejte nadrobno.
-
Schritt 2/3
Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a krátce na něm osmahněte stroužek česneku. Přidejte kousky sladkých brambor a podlijte zeleninovým vývarem a kokosovým mlékem. Vše společně dusíme, dokud sladké brambory nezměknou.
-
Schritt 3/3
Přidejte limetkovou šťávu, podle chuti osolte a opepřete a polévku vložte do mixéru! Hotovou polévku pak můžete nalít do své oblíbené misky a posypat ji kukuřičnými zrnky. A pak už zbývá jen si ji vychutnat!
Takhle hodnotí Polévka z limetek a sladkých brambor s křupavými kukuřičnými zrníčky s chilli papričkami ostatní zákazníci