(0) Automatisch übersetzt

Ořechové sušenky bez mouky

Name: Ořechové sušenky bez mouky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 150 g Mandlová mouka; 70 g margarín; 50 g Mandle, mleté; 60 g Cukr z kokosových květů; 2 Kus(y) Vejce; 1 Tsp. Bourbonská vanilka v prášku; 1 Tsp. Prášek do pečiva; 120 g čokoládové kapky bez cukru; 1 Pinch Sůl; 200 g Meruňkový džem; 80 g Lískové ořechy, mleté; 80 g Mandle, mleté; 100 g Nasekané lískové oříšky

Einfach 25. června 2021

Vorbereitungszeit:

30 Min.

Zubereitungszeit:

20 Min.

Back- / Ruhzeit:

10 Min.

Mandlové ořechy s meruňkovým džemem a čokoládou bez přidané mouky.

Zutaten für

150 g	Mandlová mouka
70 g	margarín
50 g	Mandle, mleté
60 g	Cukr z kokosových květů
2 Kus(y)	Vejce
1 Tsp.	Bourbonská vanilka v prášku
1 Tsp.	Prášek do pečiva
120 g	čokoládové kapky bez cukru
1 Pinch	Sůl
200 g	Meruňkový džem
80 g	Lískové ořechy, mleté
80 g	Mandle, mleté
100 g	Nasekané lískové oříšky

Schritt 1/5
Všechny ingredience na těsto prohněťte dohromady a vypracujte křehké těsto. Vyválejte ho na obdélník o rozměrech asi 25x30 cm a položte na plech.
Schritt 2/5
Na těsto rozetřete meruňkový džem.
Schritt 3/5
V hrnci rozpusťte zbývající margarín s kokosovým květovým cukrem. Vmíchejte ořechy a směs rovnoměrně rozetřete na vrstvu džemu.
Schritt 4/5
Pečte 20 minut při 180 stupních horní/spodní teploty. Nechte 10 minut vychladnout a nakrájejte na trojúhelníky.
Schritt 5/5
Rozpusťte čokoládové kapky a obalte jimi vychladlé ořechové klínky. Pokud je čokoláda příliš hustá, stačí přidat trochu kokosového oleje.