![](https://koro.imgix.net/media/69/b4/1b/1701272137/Weisse-Schokolade-Kokos-Cheesecake-mit-Beeren.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Zejména v létě existuje skvělé ovoce, které je ideální pro rychlý koláč. V tomto receptu jsou použity borůvky, ale můžete použít i jakýkoli jiný druh ovoce. Vše, co na tento koláč potřebujete, už pravděpodobně máte doma.
-
Schritt 1/8
Nejprve vyšlehejte vejce s máslem do pěny a přidejte cukr. Vše šlehejte asi 5 minut do krémové konzistence.
-
Schritt 2/8
Poté smíchejte suché přísady s výjimkou lžíce mouky.
-
Schritt 3/8
Nyní přidejte lžíci suchých přísad do smetanové směsi a trochu ovesného nápoje. Takto postupujte, dokud se vše dobře nespojí.
-
Schritt 4/8
Borůvky smíchejte se zbylou moukou.
-
Schritt 5/8
Těsto rozdělte do dvou misek. Do jedné misky přidejte prášek acai a promíchejte ho, do druhé přidejte citronovou kůru a borůvky. Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na bochník kokosovým olejem.
-
Schritt 6/8
Nyní těsto střídavě plňte do formy. Vidličkou nebo tyčinkou na šašlik těsto několikrát protáhněte. Koláč pečte v troubě 35 minut.
-
Schritt 7/8
Koláč můžete připravit i z jiného ovoce a prášek acai nahradit práškem matcha. Tato kombinace chutná obzvlášť dobře, pokud použijete třešně. Nebo pokud máte doma mražené bobuloviny nebo želé z červeného ovoce, jsou pro tento koláč také skvělé. Pokud chcete dort ještě trochu osladit, můžete ho ozdobit moučkovým cukrem nebo polevou.
-
Schritt 8/8
Vychutnejte si chuť!
Takhle hodnotí Opravdu ovocná záležitost: rychlý koláč z lesních plodů ostatní zákazníci