![](https://koro.imgix.net/media/c3/0c/g0/1700558257/spekulatius-softeis-thermomix-koro-5.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Ve spolupráci s časopisem Zaubertopf Club, který je určen pro všechny majitele Thermomixu, připravil tým Zaubertopf tento recept s naší veganskou pomazánkou speculoos. Tato zimní zmrzlina s pikantní a aromatickou příchutí sušenek speculoos je ideálním dezertem pro vánoční období.
-
Schritt 1/4
Čokoládové lupínky vložte do mísy, sekejte 7 sekund při rychlosti 6 a odměřte. Cukr vložte do mixovací nádoby a 10 sekund při rychlosti 10 jej rozmělňujte. Přidejte zbývající přísady a mixujte 30 sekund při rychlosti 4. Směs speculoos nalijte do silikonových formiček na ledové kostky a zmrazte na 2 hodiny.
-
Schritt 2/4
Kostky ledu vložte do nádoby mixéru a mixujte 15 sekund při rychlosti 5. Poté mixujte 15 sekund na rychlosti 4, dokud nevznikne krémová konzistence. Směs nalijte do zdobicího sáčku a vytrubkujte jako jemnou zmrzlinu. Obalte v rozdrcených čokoládových lupíncích a vychutnejte si ji.
-
Schritt 3/4
Doba potřebná k vymíchání měkké zmrzliny do krémové konzistence se může mírně lišit v závislosti na nastavení mrazničky.
-
Schritt 4/4
Původní recept a video návod najdete na zaubertopf-club.de.
Takhle hodnotí Měkká zmrzlina Speculoos s Thermomixem® ostatní zákazníci