(0) Automatisch übersetzt

Dýňová polévka Hokkaido

Name: Dýňová polévka Hokkaido
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Hokkaido-Kürbis; 100 g Brambory; 1 clove Česnek; 30 g Máslo; 100 g Lehké krémy; 400 ml Voda; 0.5 Tsp. Bylinná směs; 0.5 Tsp. Mletá uzená paprika; 2 Tsp. Zeleninový vývar; 1 Tsp. Sůl

Einfach 5. prosince 2019

Vorbereitungszeit:

30 Min.

Zubereitungszeit:

20 Min.

Tato bramborová polévka hokaido je ideálním způsobem, jak zahájit podzim.

Zutaten für

300 g	Hokkaido-Kürbis
100 g	Brambory
1 clove	Česnek
30 g	Máslo
100 g	Lehké krémy
400 ml	Voda
0,5 Tsp.	Bylinná směs
0,5 Tsp.	Mletá uzená paprika
2 Tsp.	Zeleninový vývar
1 Tsp.	Sůl

Schritt 1/9
Oloupejte stroužky česneku a nakrájejte je na jemné kousky.
Schritt 2/9
Oloupejte brambory a vyjměte z dýně semínka.
Schritt 3/9
Brambory a dýni nakrájejte na kousky.
Schritt 4/9
Brambory a dýni vložte do velkého hrnce s máslem a smažte na mírném ohni asi 5 minut.
Schritt 5/9
Rozmíchejte 400 ml vývaru a přidejte do hrnce.
Schritt 6/9
Přiklopte pokličkou a vařte 20 minut.
Schritt 7/9
Přidejte sůl, mletou papriku, směs bylinek a crème légère.
Schritt 8/9
Polévku v hrnci rozmixujte mixérem na požadovanou konzistenci.
Schritt 9/9
Polévku ozdobte pažitkou nebo podobnými ozdobami.