![](https://koro.imgix.net/media/f8/fc/c5/1675279181/Rocherbites-e15179219302625b07180adcbb4.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
S těmito datlovo-oříškovými kousky můžete ohromit své přátele a rodinu, protože malé kuličky vypadají jako skutečná umělecká díla. Přesto je jejich příprava rychlá!
-
Schritt 1/9
Začněte karamelizovanými lískovými oříšky: Za občasného míchání zahřejte v hrnci cukr, skořici a vodu.
-
Schritt 2/9
Lískové oříšky nasekejte nahrubo a vmíchejte je do směsi cukru a vody.
-
Schritt 3/9
Míchejte, dokud cukr nezačne krystalizovat.
-
Schritt 4/9
Pánev odstavte z ohně a nechte 1-2 minuty vychladnout. Zkaramelizované lískové oříšky se použijí jako poslední na obalení kuliček.
-
Schritt 5/9
Zbývající ingredience rozemelte v mixéru.
-
Schritt 6/9
Ze směsi vytvarujte úzké pevné kuličky a vtlačte do nich celý lískový oříšek.
-
Schritt 7/9
Kuličky obalte v karamelizovaných lískových oříšcích.
-
Schritt 8/9
Hotové kuličky dejte na 1-2 hodiny do lednice.
-
Schritt 9/9
Potřete je rozpuštěnou čokoládou a nechte 20-30 minut chladnout.
Takhle hodnotí Datlové kousky s lískovými oříšky ostatní zákazníci