(0) Automatisch übersetzt

Datlové kousky s lískovými oříšky

Name: Datlové kousky s lískovými oříšky
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 2 Tsp. Ovesný nápoj; 2 Tsp. Kakaový prášek; 60 g Ovesná kaše; 3 Tsp. Arašídové máslo; 35 g Pohanka; 20 ml Voda; 30 g Cukr z kokosových květů; 10 Kus(y) Jádra lískových ořechů; 1 Tsp. Skořice; 7 Kus(y) Datteln

Einfach 7. února 2018

Vorbereitungszeit:

20 Min.

Back- / Ruhzeit:

50 Min.

S těmito datlovo-oříškovými kousky můžete ohromit své přátele a rodinu, protože malé kuličky vypadají jako skutečná umělecká díla. Přesto je jejich příprava rychlá!

Zutaten für

2 Tsp.	Ovesný nápoj
2 Tsp.	Kakaový prášek
60 g	Ovesná kaše
3 Tsp.	Arašídové máslo
35 g	Pohanka
20 ml	Voda
30 g	Cukr z kokosových květů
10 Kus(y)	Jádra lískových ořechů
1 Tsp.	Skořice
7 Kus(y)	Datteln

Schritt 1/9
Začněte karamelizovanými lískovými oříšky: Za občasného míchání zahřejte v hrnci cukr, skořici a vodu.
Schritt 2/9
Lískové oříšky nasekejte nahrubo a vmíchejte je do směsi cukru a vody.
Schritt 3/9
Míchejte, dokud cukr nezačne krystalizovat.
Schritt 4/9
Pánev odstavte z ohně a nechte 1-2 minuty vychladnout. Zkaramelizované lískové oříšky se použijí jako poslední na obalení kuliček.
Schritt 5/9
Zbývající ingredience rozemelte v mixéru.
Schritt 6/9
Ze směsi vytvarujte úzké pevné kuličky a vtlačte do nich celý lískový oříšek.
Schritt 7/9
Kuličky obalte v karamelizovaných lískových oříšcích.
Schritt 8/9
Hotové kuličky dejte na 1-2 hodiny do lednice.
Schritt 9/9
Potřete je rozpuštěnou čokoládou a nechte 20-30 minut chladnout.