![](https://koro.imgix.net/media/73/9a/dd/1675270804/BananaBreadMuffins_Titelbild.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Ačkoli v překladu znamená banánový chléb, Banana Bread je spíše sladký koláč - obvykle v bochníkové formě. Tyto bezlepkové muffiny jsou inspirovány klasikou a naše muffiny inspirované banánovým chlebem jsou vlhké, intenzivně ochucené a bezlepkové.
-
Schritt 1/8
Předehřejte troubu na 200 °C.
-
Schritt 2/8
V míse smíchejte suché přísady.
-
Schritt 3/8
Dva ze tří banánů rozmačkejte vidličkou a v jiné míse smíchejte s jablečnou dužinou, datlovým sirupem, mlékem a citronovou šťávou.
-
Schritt 4/8
Vmíchejte ořechy a čokoládové kapky.
-
Schritt 5/8
Formu na muffiny vymažte trochou kokosového oleje a těsto nalijte do důlků.
-
Schritt 6/8
Třetí banán nakrájejte na plátky a po jednom plátku jím naplňte ramekin naplněný těstem.
-
Schritt 7/8
Muffiny pečte asi 25 minut.
-
Schritt 8/8
Po upečení nechte muffiny trochu vychladnout. Poté je můžete vyjmout z formy.
Takhle hodnotí Banánové muffiny bez lepku ostatní zákazníci