![](https://koro.imgix.net/media/f6/49/5d/1703241122/BIO_Mais_Reis_Fussili_auf-rosa-Hintergrund.jpeg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Máte chuť na kulinářský výlet do Říma? Vyzkoušejte naši variaci na krémové kuřecí Alfredo - samozřejmě čistě rostlinné!
-
Schritt 1/6
Nejdříve si připravte veganský mlýnek na filé. Stačí smíchat 175 ml studené vody, 2 lžíce řepkového oleje a obsah sáčku. Vložte do chladničky a nechte půl hodiny namáčet. Poté vytvarujte dva filety, obalte je v mleté paprice, česnekovém prášku a oreganu a smažte je na 2 PL olivového oleje 5-6 minut, dokud nebudou mít pěknou zlatavou barvu.
-
Schritt 2/6
Fusilli uvařte v osolené vodě al dente.
-
Schritt 3/6
Mezitím nakrájejte cibuli nadrobno a osmahněte ji na troše řepkového oleje.
-
Schritt 4/6
Poté přidejte zeleninový vývar a veganskou smetanu a nechte omáčku povařit.
-
Schritt 5/6
Filety z veganského mlýnku nakrájejte na proužky. Těstoviny přeložte do smetanové omáčky a ochuťte veganským parmazánem a solí.
-
Schritt 6/6
Veganské kuřecí alfredo ozdobte čerstvou petrželkou a hodujte!
Takhle hodnotí Alfredo s kuřecím masem a kukuřicí a rýžovými fusilli ostatní zákazníci