(0) Automatisch übersetzt

Alfredo s kuřecím masem a kukuřicí a rýžovými fusilli

Name: Alfredo s kuřecím masem a kukuřicí a rýžovými fusilli
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 veganský mlýnský řízek; 1 Teaspoon mletá paprika; 1 Teaspoon Česnekový prášek; 0.5 Teaspoon Oregano; 1 Cibule; 4 Table spoon Řepkový olej; 1 Pinch Sůl; 100 millilitre Zeleninový vývar; 150 millilitre veganský krém; 1 Pinch veganský parmezánalternativa; 1 bunch čerstvá petržel; 200 gram Fusilli z bio kukuřice a rýže

Einfach 18. prosince 2023

Vorbereitungszeit:

30 Min.

Zubereitungszeit:

15 Min.

Máte chuť na kulinářský výlet do Říma? Vyzkoušejte naši variaci na krémové kuřecí Alfredo - samozřejmě čistě rostlinné!

Zutaten für

1	veganský mlýnský řízek
1 Teaspoon	mletá paprika
1 Teaspoon	Česnekový prášek
0,5 Teaspoon	Oregano
1	Cibule
4 Table spoon	Řepkový olej
1 Pinch	Sůl
100 millilitre	Zeleninový vývar
150 millilitre	veganský krém
1 Pinch	veganský parmezánalternativa
1 bunch	čerstvá petržel
200 gram	Fusilli z bio kukuřice a rýže

Schritt 1/6
Nejdříve si připravte veganský mlýnek na filé. Stačí smíchat 175 ml studené vody, 2 lžíce řepkového oleje a obsah sáčku. Vložte do chladničky a nechte půl hodiny namáčet. Poté vytvarujte dva filety, obalte je v mleté paprice, česnekovém prášku a oreganu a smažte je na 2 PL olivového oleje 5-6 minut, dokud nebudou mít pěknou zlatavou barvu.
Schritt 2/6
Fusilli uvařte v osolené vodě al dente.
Schritt 3/6
Mezitím nakrájejte cibuli nadrobno a osmahněte ji na troše řepkového oleje.
Schritt 4/6
Poté přidejte zeleninový vývar a veganskou smetanu a nechte omáčku povařit.
Schritt 5/6
Filety z veganského mlýnku nakrájejte na proužky. Těstoviny přeložte do smetanové omáčky a ochuťte veganským parmazánem a solí.
Schritt 6/6
Veganské kuřecí alfredo ozdobte čerstvou petrželkou a hodujte!