Heb je genoeg van bladsalade? Probeer dan deze mediterrane bonensalade!
-
Stap 1/6
Week de azukibonen een nacht in een liter water.
-
Stap 2/6
Giet de volgende dag het water af en kook de bonen met 1,5 liter water ongeveer 40 minuten.
-
Stap 3/6
Snijd de feta en tomaat in blokjes. Snijd de olijven in plakjes.
-
Stap 4/6
Meng de olijfolie, citroensap, zout, peper en bonenkruid goed in een kleine kom.
-
Stap 5/6
Giet de bonen af en doe ze in een grote kom. Laat een beetje afkoelen.
-
Stap 6/6
Voeg dan de overige ingrediënten toe, meng goed en garneer met basilicum.
Bijpassende producten
-
-
Bio groene olijven met pit 400 gHoeveelheid: 400 gInhoud: 0.4 kilogram (€ 14,38* / 1 kilogram)
€ 5,75* € 14,38* per 1 kg -
-
Wat anderen zeggen over Azuki-bonensalade