(0) Automatisch vertaald

Boekweit-Spelt Broodjes

Eenvoudig 2 september 2021
Bereidingstijd:
1 Uren
Bereidingstijd:
25 Min.
Bak-/rusttijd:
30 Min.

Wil je knapperige, bliksemsnelle en eenvoudige broodjes? Dan is dit recept precies wat je nodig hebt.

300 g Boekweit volkorenmeel
500 ml Water
400 g Speltbloem
1 TL Bakpoeder
0,5 Stk. Kubusgist
40 g Zonnebloempitten
2 TL Zout
20 g Lijnzaad
100 g Havermout
  • Stap 1/4

    Kneed alle ingrediënten samen tot een homogeen deeg.

  • Stap 2/4

    Vorm van het deeg 12 rolletjes en verdeel ze over twee bakplaten.

  • Stap 3/4

    Laat het deeg ongeveer 30 minuten rijzen en verwarm de oven voor op 200 graden (heteluchtoven).

  • Stap 4/4

    Zet de broodjes ongeveer 25-30 minuten in de oven en bak ze goudbruin.

Wat anderen zeggen over Boekweit-Spelt Broodjes

0/5

0 Reviews


5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster