Dit heerlijke stokbrood is gemaakt zonder bloem en is precies wat je nodig hebt om eens iets anders te proberen.
-
Stap 1/11
Klop de eieren met het zout schuimig.
-
Stap 2/11
Meng in een tweede sleutel gemalen gouden lijnzaad, amandelmeel, hennepproteïne, bamboevezel en gemalen psylliumschil.
-
Stap 3/11
Voeg nu de olie toe aan de eieren.
-
Stap 4/11
Voeg de wrongel toe aan de kom met de olie en de eieren en klop alles door elkaar.
-
Stap 5/11
Roer nu de droge ingrediënten door het eimengsel.
-
Stap 6/11
Laat het deeg minstens 15 minuten rusten.
-
Stap 7/11
Vorm van het deeg een stokbrood. Kleine tip: Doe wat water in een sleutel en zet deze in de oven.
-
Stap 8/11
Eventueel kun je nu zaden of pitten over het stokbrood doen.
-
Stap 9/11
Bak het stokbrood 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180º.
-
Stap 10/11
De baktijd is afhankelijk van de oven. Test na 30 minuten voor het eerst of de kleur goudbruin is en het stokbrood knapperig.
-
Stap 11/11
Laat afkoelen voor het snijden.
Bijpassende producten
-
-
-
-
-
Bio psylliumvezel 95 % puur 500 gInhoud: 0.5 kilogram (€ 23,00* / 1 kilogram)
€ 11,50* € 23,00* per 1 kg -
Wat anderen zeggen over Glutenvrij Supergraan Stokbrood