Sappige custardcake met veel kruimels bovenop - de ideale metgezel voor je volgende koffiefeestje. En het is echt heel gemakkelijk om te bakken.
-
Stap 1/7
Doe 250 g bloem, 75 g suiker, 125 g boter, 1 ei, 1 zakje vanillesuiker en een snufje zout in een keukenmachine en mix tot een glad deeg. Zet het deeg 30 minuten in de koelkast.
-
Stap 2/7
Bereid de pudding volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar gebruik iets minder melk dan aangegeven (max. 500 ml). Roer het ei erdoor en zet het deeg in de koelkast.
-
Stap 3/7
Verwarm de oven voor op 175 °C boven- en onderwarmte.
-
Stap 4/7
Haal het deeg uit de koelkast en leg het in de springvorm bekleed met bakpapier.
-
Stap 5/7
Doe alle ingrediënten voor de crumble in een kom en meng.
-
Stap 6/7
Giet de custard in de springvorm en bestrooi met het kruimeldeeg.
-
Stap 7/7
Bak de cake ongeveer 35 minuten.
Bijpassende producten
-
-
Bio bourbon-vanillesuiker 250 gInhoud: 0.25 kilogram (€ 60,00* / 1 kilogram)
€ 15,00* € 60,00* per 1 kg -
Bio pudding met bourbonvanille 350 gHoeveelheid: 350 gInhoud: 0.35 kilogram (€ 20,00* / 1 kilogram)
€ 7,00* € 20,00* per 1 kg
Wat anderen zeggen over Eenvoudige pudding - Cake